Công nghiệp thực phẩm Thiết bị bay hơi TVR Nhiệt nén hơi nước bốc hơi

Được sử dụng rộng rãi Thiết bị kết tinh bay hơi hồi lưu hơi nước nhiệt trong ngành công nghiệp thực phẩm

Sự hồi phục hơi nhiệt (TVR)

Sử dụng năng lượng có giá trị một cách thông minh & nhân lên

Sự hồi phục hơi nhiệt được xây dựng dựa trên nguyên tắc tương tự như phương pháp thay thế cơ học, nhưng chỉ sử dụng một phần hơi thu được để làm nóng hệ thống.Quá trình nén hơi nước để thu hồi nhiệt diễn ra trong một máy bơm tia hơi nước.Điều này thường được thiết kế cho một điểm hoạt động cụ thể và hoạt động trên nguyên tắc bơm phản lực.Trong nhiều trường hợp, kết quả tiết kiệm năng lượng tương ứng với một giai đoạn thiết bị bay hơi bổ sung.

NGUYÊN TẮC LÀM VIỆC

TVR phim rơi của thiết bị bay hơi được cấp liệu từ khu vực xử lý ướt.Từ sản phẩm bình cân bằng được gia nhiệt đến nhiệt độ sôi ít nhất của calandria đầu tiên, tùy thuộc vào nhu cầu của sản phẩm cuối cùng.Điều này có thể được thực hiện bằng bộ trao đổi nhiệt dạng tấm, bộ trao đổi nhiệt dạng ống và / hoặc máy sưởi trực tiếp bằng cách sử dụng nước ngưng, hơi thừa, hơi nước và / hoặc nước nóng.Sau quá trình gia nhiệt, sản phẩm được đưa đến calandria đầu tiên, nơi sản phẩm bắt đầu bay hơi.Thiết bị bay hơi hoạt động theo nguyên lý màng rơi, có nghĩa là sản phẩm và hơi được chảy xuống dưới qua các ống.Ở phía dưới, cô đặc rơi xuống và hơi được hút vào thiết bị phân tách, nhờ đó các giọt cô đặc nhỏ hơn được tách ra khỏi hơi.Sản phẩm cô đặc được bơm sang đường chuyền tiếp theo, nhờ đó sản phẩm được tiếp tục cô đặc.Sau khi sản phẩm vượt qua calandria cuối cùng được bơm, tùy thuộc vào sản phẩm và các đặc tính của concetrate yêu cầu, đến calandria tiếp theo, bể cô đặc của máy sấy hoặc qua bộ làm mát nhanh đến bể kết tinh.Do lượng nước bốc hơi bị hạn chế và chênh lệch nhiệt độ yêu cầu tương đối cao, nên hơi nước được sử dụng làm động lực.Đây được gọi là quá trình nén hơi nhiệt (TVR).Tùy thuộc vào công suất và nhu cầu sản phẩm cụ thể mà số lượng công đoạn và máy nén nhiệt được xác định.Bộ điều khiển mật độ trong dòng cô đặc được sử dụng để đặt dòng hơi đến máy nén nhiệt.

Các tính năng của thiết bị kết tinh bay hơi hồi lưu nhiệt:

1. Trong quá trình nén hơi nhiệt, hơi trong buồng sôi được nén lại lên áp suất cao hơn trong buồng đun theo nguyên lý bơm nhiệt.

2. Nhiệt độ hơi nước bão hòa ứng với áp suất hơi gia nhiệt này cao

Các thông số của bộ kết tinh bay hơi hồi phục hơi nhiệt:

Bốc hơi (t / h) 0,5-4

Tiêu thụ hơi nước thô (t / h) 0,2 lần bay hơi / đồng hồ ba hiệu ứng

Áp suất hơi thô (MPa) 0,2-0,4

Hệ số tiêu thụ năng lượng hơi (t / t) 0,02

Công suất điện (Kw) (28-62) x bốc hơi

Máy nén cung cấp dải nhiệt độ 10-40 ℃

Phạm vi nhiệt độ bay hơi 40-80 ℃

Thiết bị sản xuất tiên tiến